لباس کار آشپزی

لباس فرم آشپزی

سالهاست که لباس آشپزی اهمیت زیادی پیدا کرده و نقش بالایی در بهداشت محیط کار دارد. این تصمیم ناپلئون هیل بود که گفت آشپزان دربار باید همانند سربازان لباس آشپزی واحد به تن کنند تا بتوانند قابل شناسایی باشند. در آن زمان لباس آشپزان شامل روپوش یا پیش بند سفید ساده بود که با گذشت زمان به شکل یونیفورمی که امروزه آشپزان به تن می کنند تغییر کرده است. لباس سرآشپز قبل از هر چیزی نشاندهنده نظم و مهارت سرآشپز است. لباس آشپزی که شامل روپوش، کلاه آشپزی و دستکش است و از ملزومات کار در آشپزخانه به شمار می رود. وظیفه ی کلاه آشپزی این است که از ریزش و افتادن مو در غذا جلوگیری کند. با پیشرفت علم و تکنولوژی و همچنین ایجاد رقابت در بازار کار نساجی، تنوع مدل در لباس آشپزی به قدری زیاد شده است که می توانید هر مدلی که دوست دارید را تهیه نمایید. از جمله بهترین مدل لباس آشپزی ایتالیایی، لباس آشپزی انگلیسی، لباس آشپزی کره ای، لباس آشپزی چینی. لباس فرم آشپزی برای آقایان و خانم ها متفاوت است. لباس آشپزی مردانه غالبا کوتاه و لباس آشپزی زنانه بلند است.

کلاه آشپزی

کلاه آشپزی مدل های مختلفی دارد که از جمله آنها می توان به کلاه آشپزی یکبار مصرف، کلاه آشپزی قارچی (پفکی)، کلاه آشپزی قایقی و دستمال سرآشپز اشاره کرد.

روپوش آشپزی

از روپوش های آشپزی و لباس کار آشپزی جدید و خاص که به منظور آراستگی کارکنان، یکدستگی در محل کار و شناسایی کارمندان و مهمترین دلیل، اطمینان از پاکیزگی لباس در حین آشپزی استفاده می شود. افرادی که در آشپزخانه مشغول تهیه مواد غذایی هستند، باید نهایت دقت و ابزار لازم را به کار گیرند تا غذایی سالم و به دور از آلودگی و البته بدون یک تار مو، به مشتریان خود ارائه دهند. بنابراین می توان برای تمامی افراد آشپزخانه ها جدا از روپوش آشپزی، کلاه آشپزی و همچنین ساق های مخصوص تهیه کرد تا از سرو غذای بی نقص اطمینان حاصل نمایند. 

رنگ لباس آشپزی

در لباس آشپزی، معمولا از پارچه هایی با رنگ روشن استفاده می شود، چرا که به خوبی هر نوع کثیفی را نشان می دهد تا همواره لباس هایی تمیز و بدون آلودگی را داشته باشند. به دلیل لزوم تعویض زود هنگام لباس کار آشپزی به صورت روزانه و یا یک روز در میان هر کدام از آشپزان، معمولا 2 تا 3 دست لباس دارند. لباس آشپزها در آشپزخانه ها همانطور که بیان کردیم غریب به اتفاق سفید می باشد ولیکن چنانچه آشپزخانه ای دارای سرآشپز باشد، روپوش آشپزی او می تواند متناسب با سلیقه وی در هر رنگی باشد. رنگ لباس سرآشپز نشاندهنده تفاوت وی با دیگر آشپزان می باشد و معمولا رنگ هایی انتخاب می کنند که تیره باشد و کاملا از فاصله های دور نیز به خوبی قابل تشخیص باشد.

جنس لباس آشپزی

محیط آشپزخانه به خاطر وجود اجاق های بزرگ صنعتی به شدت گرم است، بنابراین افرادی که در محیط های آشپزخانه مشغول به کار هستند مجبور به تحمل دما می باشند. به همین خاطر لباس آشپزی باید مطابق با گرمای آشپزخانه طراحی و تولید شود.جنس لباس آشپزی باید با الیاف طبیعی طراحی و دوخته شود تا بتواند از تولید گرما  و تعرق اضافه خودداری کند و بدن باید بتواند زیر لباس آشپزی تنفس داشته باشد.

انواع لباس کار آشپزی

طراحی و تولید لباس آشپزی در انواع مختلف باید طبق استانداردهای جهانی تعریف شده باشد. از جمله موارد استاندارد لباس آشپزی سایز لباس است که باید به آن دقت فراوان شود. سایز لباس آشپزی نباید چسبیده به بدن و یا گشاد باشد. بلکه باید بتواند به درستی از تمام قسمت های بدن محافظت کند. پس حتما هنگام خرید لباس کار آشپزی به تمام موارد ایمنی گفته شده دقت کنید. در این باره ایمن پوش آردم در طراحی و تولید لباس کار که متناسب با شغل شرکت چاپ مخصوص به خود را دارد مخصوصا لباس کار آشپزی که با چاپ مخصوص به خود ارائه می شود، توانسته تمام موارد ایمنی را لحاظ کند.

به دلیل نوسانات بازار و نرخ ارز قیمت لباس کار آشپزی در هر لحظه متفاوت هستند، بنابراین جهت اطلاع از قیمت ها می توانید با شماره داخل سایت تماس حاصل نمایید.